Les ateliers dégustation de champagne

« UN CERTAIN SOURIRE » : DÉGUSTATIONS DE CHAMPAGNE

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Notre atelier “dégustation de Champagne à Paris” se déroule dans un coin sympa à la hauteur de cette boisson d’exception. La propriétaire de ce lieu, passionnée et pédagogue, vous accueille pour déguster une sélection de 3 champagnes différents. Son ambition est en effet de faire découvrir des champagnes authentiques dits «de terroirs » car ils sont issus d’exploitations indépendantes et produits par de véritables artisans vignerons.
Durant cette dégustation, vous apprendrez les rituels de dégustation de ce breuvage, connaitre les termes techniques, autant qu’a découvrir ses diverses saveurs en fonction : du terroir, des cépages, des méthodes de vinification. Une care des régions de France devant vous, vous apprendrez à délimitée la région « Champagne » étendue sur 4 régions géographiques , lieux de prédilection des cépages pinot noir (38%), meunier (34%) et chardonnay (28%).
Des conseils sur les présentera également différents accords possibles mets et Champagne afin de reprendre l’adage de Mme Lilly Bollingher : Je bois seulement du champagne quand je suis heureuse et quand je suis triste. Parfait j’en bois quand je suis seule. Quand je suis avec des amis, je le considère comme obligatoire. J’en déguste une coupe ou deux si je ne suis pas pressée et j’en bois quand je suis pressée. À part ça, je n’y touche jamais. Sauf si j’ai soif. »

Cet atelier de dégustation comprend :

  • Une dégustation de 3 flûtes de champagne de différents terroirs par personne, servie avec 1 assiette de produits raffinés, en accord avec les bulles (charcuterie et Fromage Comté)
  • Les explications de notre spécialiste en champagne.

Informations pratiques :

time60 €

Bon cadeau : possibilité d’offrir cet atelier sous forme de bon cadeau. Pour cela, envoyez un email à bienvenue@paris-prm.com . Nous vous enverrons le bon cadeau par email ou voie postale en France (supplément de 5 euros). Ce bon cadeau est valide pour une durée de 6 mois à partir de la date d’achat.
“A certain Sparkle” Champagne tasting 75€

time1h 30 minutes

time2 personnes minimum – Activité œnologique adaptée aux adultes, individuels/groupes jusqu’à 25 personnes.

timelieu de dégustation communiqué ultérieurement à la confirmation de la commande.

timehoraires fixés au préalable selon votre préférence, parmi les créneaux suivants: : le mardi, mercredi, vendredi et samedi à partir de 11h, dernière arrivée possible à 18h (la boutique ferme à 19h30) ; le jeudi à partir de 11h, dernière arrivée possible à 19h30 (la boutique ferme à 21h – sauf en Août fermeture à 19h30).

timefrançais ou anglais (autres langues sur devis bienvenue@paris-prm.com)

Validité et conditions d’annulation : les commandes ne sont considérées comme confirmées qu’après réception du paiement. Le remboursement de la prestation en cas d’annulation est total si l’annulation se fait dans un délai de 3 semaines avant la date, de moitié si l’annulation se fait dans un délai de 2 semaines avant la date, mais aucun remboursement n’est possible si l’annulation survient à moins d’une semaine avant la date de la visite.

« Chaque voyage est le rêve d’une nouvelle naissance. »

Jean Royer

ARTICLES DE PRESSE

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Ça Se Visite

2005-2007

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« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux. »

Marcel Proust

TÉMOIGNAGES

Merci pour la visite de samedi dernier, qui est une super découverte pour moi.

J’ai beaucoup aimé la rencontre des habitants et le petit groupe ce qui permet aussi d’échanger nos impressions entre nous. J’ai bien aimé aussi les petites explications en référence à l’histoire de Paris, que je connais assez peu. Et les accompagnatrices, bien sûr, et les petites attentions, le chocolat chaud, le jus de bissap (très bon!)…
Merci encore pour la visite, je reviendrai sûrement et bravo pour votre initiative, c’est un beau projet.

Bonne journée à vous,
Claire

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ILS NOUS FONT CONFIANCE

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Paris Par Rues Méconnues

Tél : 01 77 17 11 06
Mob : 06 62 98 96 64
Email : bienvenue@paris-prm.com

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