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ATELIER : L’HISTOIRE DU CHOCOLAT

de nombreux faits étonnants sur la fabrication du chocolat, sa dégustation, son histoire ou encore la culture du cacao. Comme cette anecdote, par exemple : à la récolte, la fève de cacao a un goût acidulé proche de celui du litchi ou de la mangue. Ce n’est qu’après fermentation et torréfaction qu’elle acquiert sa saveur chocolatée si caractéristique.
On finit l’atelier par une dégutation et un quizz ludique

Informations pratiques :

time50 €
Coffret cadeau : possibilité d’offrir cette visite sous forme de bon cadeau. Pour cela, cliquez sur ACHETER SANS DATE. Nous vous enverrons le bon cadeau par email ou voie postale en France (supplément de 5 euros). Ce bon cadeau est valide pour une durée de 6 mois à partir de la date d’achat.
time1h 30 minutes
time1 personne minimum – Public concerné: activité gourmande adaptée à tous ! famille, enfants, seniors, individuels, groupes, entreprises.
timelieu de dégustation communiqué ultérieurement à la confirmation de la commande.
timeHoraires fixés au préalable selon votre préférence, parmi les jours suivants: le lundi de 12h à 15h (arrivée à 13h30 maximum), du mardi au samedi de 12h à 15h puis de 17h30 à 21h (arrivée maximum à 20h30), le dimanche de 18h à 20h.
timecommentaires de la dégustation disponible en français, anglais et italien (autres langues sur devis)
Validité et conditions d’annulation : les commandes ne sont considérées comme confirmées qu’après réception du paiement. Le remboursement de la prestation en cas d’annulation est total si l’annulation se fait dans un délai de 3 semaines avant la date, de moitié si l’annulation se fait dans un délai de 2 semaines avant la date, mais aucun remboursement n’est possible si l’annulation survient à moins d’une semaine avant la date de la visite.

« Chaque voyage est le rêve d’une nouvelle naissance. »

Jean Royer

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« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux. »

Marcel Proust

TÉMOIGNAGES

Merci pour la visite de samedi dernier, qui est une super découverte pour moi.

J’ai beaucoup aimé la rencontre des habitants et le petit groupe ce qui permet aussi d’échanger nos impressions entre nous. J’ai bien aimé aussi les petites explications en référence à l’histoire de Paris, que je connais assez peu. Et les accompagnatrices, bien sûr, et les petites attentions, le chocolat chaud, le jus de bissap (très bon!)…
Merci encore pour la visite, je reviendrai sûrement et bravo pour votre initiative, c’est un beau projet.

Bonne journée à vous,
Claire

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